62 - Importância da água para os seres vivos

A ÁGUA

- É o componente mais abundante da matéria via.

- Atua como solvente universal

- É importante no transporte de substâncias para dentro e fora da célula.

- Através da evaporação da água (pelo suor)  os seres vivos podem manter a temperatura do corpo
- Nas articulações ósseas, a água exerce um papel lubrificante, contribuindo para diminuir o atrito nessas regiões

- A água age nas reações de hidrólise transformando grandes moléculas orgânicas, em moléculas menores para serem aproveitadas pelo organismo.

- A água é  imprescendível no processo de fotossíntese.

IMPORTANTE
A taxa de água varia em função da idade do organismo. Nos indivíduos jovens,  o teor de água é geralmente maior que nos adultos de sua espécie. Um feto humano de 3 meses, por exemplo, contém cerca de 94% de água, enquanto umrecém-nascido apresenta cerca de 70% e um adulto aproximadamente 65%.